Maulina, Dina. “Pengaruh Perendaman Jeruk Nipis Dan Penambahan Tepung Terhadap Mutu Organoleptik Stik Rumput Laut (Eucheuma Cottoni)”. Jurnal Miyang : Ronggolawe Fisheries and Marine Science Journal, vol. 1, no. 1, Feb. 2022, pp. 5-10, doi:10.55719/j.miy.v1i1.361.